ÖL, MJÖD

& CIDER

Vi gör all våra drycker med hantverksmässiga metoder, så långt möjligt med lokala eller regionala råvaror. Vi brygger med eget vatten och energin kommer från vårt solkraftverk.

Försäljning tills vidare endast till pub och restaurang.

KONTAKTFORUMLÄR

BESTÄLLNINGSFORUMLÄR

Sortiment

Ett urval av vårt ständigt föränderliga sortiment visas här nedan. Kan för närvarande endast beställas till pub och restaurang.

Beställ nu

AnneMarie

Öl av kölsch-typ, ljus och svalkande.

Annemarie Sörensen (1913-1993) Tysk-judisk skådespelerska. Hennes sista film var den österrikisk-svenska samproduktionen Skeppsbrutne Max (1936).

Anne-Marie: vals av H. Mortensson &

Å Söderblom, inspelad av Gösta Westerlunds kapell och slättens stolthet Bonnkapälle.

Baroque Bastard

Festivalöl till Trollhättans Tidig musik-dagar 2022 och 2023

Putto (It., plur. Putti, liten pojke): naken barngestalt vanligt förekommande i äldre konst, särskilt under barocken.

Barockängeln: smeknamnet på BMW- modellerna 501 och 502, tillverkade 1953-1963.

I bakgrunden syns Pehr Schiörlins förslag till orgelfasad till Alvestad 1777.

Texas

Fyllig American pale ale smaksatt med Amarillo.

"Yellow Rose of Texas" är en välkänd amerikansk folksång.

På bilden Emily D West (1815-1891). Läs mer om henne i närmsta uppslagsverk!

Jolly Bob

Kraftig dry stout med röksmak från rostade ekspån.

På bilden Lasse Dahlquist (1910-1979), kompositör och schlagersångare. Hans låt "Jolly Bob från Aberdeen spelades in första gången 1928.

CHÖL

Chefsöverläkarens öl, en fyllig session ale i folkölsstyrka.

Sigmund Freud poserar.

Viggen

En "bastard" som blandar olika ölstilar. En vigg är en liten dykand, men också SAAB:s flygplan, en dragspelslåt och en ofta framförd Bonnkapällelåt.

Och så ska vi inte glömma den egensinnige kompositören och EAM-pionjären Knut Wiggen.

Bilden är publicerad med vänligt tillstånd av Roffe Andersson. Kolla gärna hans fotoblogg: naturenochjag.wordpress.com

Denten

Ljus Ale.

Bilden föreställer studentskor från Åbo 1906 (foto Carin Klein)

Äpple

Halvtorr cider gjord på egen äppelmust. Inga tillsatser!

Bild: Syndafallet, en av flera varianter av Lucas Cranach d.ä.

Farfars

Halvljus lager i äldre stil.

På bilden farfar överstelöjtnant Gösta Nordanskog

Arvid

Kraftig äkta honungsmjöd, kan levereras kolsyrad eller stilla som drinktillbehör.

Rappestad Berg